AV VINOS PRESENTA SU
SELECCIÓN DE VINOS
SELECCIÓN DE VINOS
La distribuidora Atocha Vallecas de
Madrid, que tiene una buena cartera de bodegas entre las que están: Cava 1+1=3;
Bodegas Luzdivina Amigo; Finca Herrera; Sierra Norte, La Val, De Bardos, Trus;
Pagos del Rey; Matsu; La Zorra; Champagne Piper Heidsieck; etc.
De lo catado destaco:
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Bodega Cava 1+1=3 de esta
bodega destaco dos vinos: El Cava Xarel-lo de larga crianza en botella, con
buena burbuja, olores a panadería, frutos secos y flores blancas. La burbuja está
perfectamente conjuntada con el vino, de buen cuerpo y buen paso por boca. El
postgusto es muy largo, con un suave amargor y una acidez que piden beber mas,
pero con moderación.
Vino DOLÇ un vino dulce con buena acidez, lo que le hace cremoso y de buen paso por boca, nada empalagoso. Con sabores a higos secos, pasas, etc. Maravilloso, cualquier aficionado al vino debe catarlo. http://es.umesufan3.com/
Vino DOLÇ un vino dulce con buena acidez, lo que le hace cremoso y de buen paso por boca, nada empalagoso. Con sabores a higos secos, pasas, etc. Maravilloso, cualquier aficionado al vino debe catarlo. http://es.umesufan3.com/
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Bermejo Diego Seco. D.O.
Lanzarote Un vino de una variedad poco conocida, con unos olores a flores
blancas muy potentes, que se mezclan con minerales y herbáceos, en boca posee
una acidez que se deja notar, untuoso y con buen paso por boca. Largo postgusto
en el que destaca la acidez, el volumen y los gustos empireumáticos.
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Clarete Musculoso Finca
Herrera D.O. Cigales, el color sorprende, es de alta capa y muy brillante. En
nariz aparecen los olores a caramelos de fresas, con un tono goloso, muy
atractivo. La boca es fresca, de cuerpo medio y buen paso por boca, el
postgusto es de intensidad media, en donde destaca la acidez y los caramelos de
fresa.
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Espacial Syrah Finca Herrera
D.O. Vinos de Madrid. Los intensos olores a grosella, y frambuesas dejan paso a
una madera muy suave. La boca tiene una suave arista de aspereza y buen
volumen, de buen paso por boca y buen postgusto, en el que destacan las buenas
maderas y la fruta. Este vino necesita un tiempo en botella, si le gustan los
vinos suaves.
Estos vinos que los elabora la familia
Herrera, Pascual el padre y Manuel hijo, grandes conocedores del mundo del vino,
en tierras de Castilla y León y en Madrid, que se lanzan a la elaboración de estos buenos vinos. http://www.fincaherrera.es/
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Bodegas La Zorra D.O. Sierra
de Salamanca. Posee dos vinos que es necesario conocer: 8 Vírgenes Serranas, un
vino blanco de Palomino, Rufete blanco y Moscatel con 5 meses en barrica.
Olores a flores blancas, hierba recién cortada, frutas blancas y un punto de
aldehídos que le dan complejidad. En boca demuestra su acidez y su buen cuerpo.
El postgusto es largo y destaca lo anteriormente comentado. La Zorra Raro un vino
de la variedad Rufete tinta con más de tres meses en barrica. Olores a frutos
negros (arándanos, zarzamoras) con ligeros olores a sotobosque. La boca es
fresca, potente, con una arista de tanicidad, que le da vida, de medio paso por
boca, por la potencia del vino. El postgusto es largo, aparecen los frutos
negros, los herbáceos y una punta de madera, que le da mayor complejidad.
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