III SALÓN DE LOS MEJORES ACEITES VIRGEN EXTRA

Todo un éxito de público, más de mil personas se acercaron a degustar los aceites de Oliva Virgen Extra, que se presentaron en el salón.

Fueron 41 almazaras, las que presentaron sus productos, todos de un alto nivel, con diversas variedades y zonas de procedencia, lo que hizo que la cata fuese muy interesante y amena.

Además de los aceites, también estaban en el salón, colaborando algunas casas muy reputadas como: Bodegas Alvear a los que se les acabo rápido el magnífico fino;  Bodegas Ramón Bilbao,  un grupo donde la calidad es lo más importante; Conservas Paco Lafuente; Champagne Palmer un gran champagne, que hay que conocer por sus olores a frutos secos y pastelería, fina burbuja, buen paso por boca y extraordinario postgusto; Quesería La Antigua esta quesería de Zamora, donde el inquieto Fernando Fregeneda siempre esta innovando como su queso a la trufa; , etc.

De todo lo catado destaco:

-          Valderrama Arbequina Ahumado, una maravilla. Un aceite, que cuando el público lo conozca, se pondrá de moda. Una de las grandes almazaras de siempre. http://www.valderrama.es/,

-          Cladium Picuda, de Aroden Hispania de Córdoba. www.@aroden.com,

-          Del Serrallo Cornicabra. Almazara Señorío de Santa Olalla. Toledo. Aceite procedente de olivos centenarios. http://www.senoriodesantaolalla.es/,

-          Hoja del Olivo Picual de Baza Granada, una almazara, que en los próximos años, dara mucho que hablar. http://www.hojadelolivo.com/#!/page_HOME,

-          Abbae de Queiles, de la Hacienda Queiles de Navarra, nunca defrauda. http://www.haciendaqueiles.com/el-pago.php

-          Reserva familiar Picual de Castillo de Canena de Jaén. http://www.castillodecanena.com/,

-          Bardomus “C” Canetera de almazara Bardomus de Castellón. Toda la gama muy interesante, pero me impacto esta variedad. http://www.bardomus.com/,

Los asistentes también pudieron votar al aceite de mejor diseño 2015, que fue ganado el aceite virgen extra picual Oleícola Jaén Especial.