SALON DE LOS GRANDES BLANCOS
DE ESPAÑA
Un año más el grupo Calduch nos ha presentado las
novedades de temporada, para mostrar los vinos blancos más destacados de
nuestro país.
Es curioso, que este año hay una gran diferencia
entre unos vinos y otros, donde la climatología ha jugado un gran papel según
zonas.
Más de cuarenta bodegas se han presentado al público madrileño, para que se
conozcan mejor estos vinos que en muchas ocasiones, nos dan gratas sorpresas.
Entre las novedades se encontraba Habla de ti…, el primer vino blanco de
Bodegas Habla. El grupo Gonzalez Byass además de llevar Finca Constanza,
Beronia, Viñas del Vero, trajo a uno de los grandes vinos del salón: Tío Pepe
Fino en rama.
De lo catado destaco:
Colección V Malcorta 2014 Javier Sanz Viticultor. Olores
a mermelada de albaricoque que se unen a heno y flores. Fresco en boca, muy
equilibrado en todos sus componentes y de un gran postgusto. Imprescindible de
conocer. http://www.bodegajaviersanz.com/,
As Sortes Louro 2014, la verdad es que le costó abrirse,
pero sutilmente van apareciendo los olores a frutos secos (almendras) cítricos,
hinojo, mineral…cada olfacción es un mundo de sensaciones. La boca es de gran
volumen, graso, potente…este será Un grandísimo vino si somos capaces de
guardarlo 3-5 años. http://www.rafaelpalacios.com/,
Guitian Godello 2014, el Joven esta todavía bravío y por
desarrollar. Sobre lías: los olores a miel milflores y la crianza destacan. La
boca es con una arista de acidez, con gran cuerpo y bien conjuntado, de paso
lento. Es un vino todavía por crecer, pero apunta a ser uno de los mejores de
España en dos tres años. http://www.dovaldeorras.tv/bodegas/bodega-guitian-y-blanco-c-b/,
Juan Gil Moscatel seco 2014, altísima intensidad en nariz
en la que destaca el melocotón maduro, cítricos y flores blancas. La boca es
seca, de cuerpo medio y muy buen paso por boca. De muy largo postgusto. http://bodegasjuangil.com/vinos/,
Itsasmendi 7 2014 Los olores de la variedad Riesling, se
dejan notar con los toques quemados, además aparecen terrosos y hierba recién
cortada. La boca tiene garra, que seguirá puliendo con el tiempo, de muy largo
postgusto. Un vino por terminar de hacerse, pero un gran vino. http://www.bodegasitsasmendi.com/,
También muy interesante Viña Mein Teja do sal itrico, potente. Recién
embotellado. http://www.vinamein.com/,
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