VINO ES CULTURA. DISFRUTALO

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EL VINO ES CULTURA, DISFRUTA DE LA VIDA


DISFRUTA DE LA VIDA Y LA CULTURA DEL VINO

domingo, 19 de julio de 2015



SALON DE LOS GRANDES BLANCOS DE ESPAÑA

Un año más el grupo Calduch nos ha presentado las novedades de temporada, para mostrar los vinos blancos más destacados de nuestro país.

Es curioso, que este año hay una gran diferencia entre unos vinos y otros, donde la climatología ha jugado un gran papel según zonas.

Más de cuarenta bodegas se han presentado al público madrileño, para que se conozcan mejor estos vinos que en muchas ocasiones, nos dan gratas sorpresas. Entre las novedades se encontraba Habla de ti…, el primer vino blanco de Bodegas Habla. El grupo Gonzalez Byass además de llevar Finca Constanza, Beronia, Viñas del Vero, trajo a uno de los grandes vinos del salón: Tío Pepe Fino en rama.
De lo catado destaco:

Colección V Malcorta 2014 Javier Sanz Viticultor. Olores a mermelada de albaricoque que se unen a heno y flores. Fresco en boca, muy equilibrado en todos sus componentes y de un gran postgusto. Imprescindible de conocer. http://www.bodegajaviersanz.com/,  


As Sortes Louro 2014, la verdad es que le costó abrirse, pero sutilmente van apareciendo los olores a frutos secos (almendras) cítricos, hinojo, mineral…cada olfacción es un mundo de sensaciones. La boca es de gran volumen, graso, potente…este será Un grandísimo vino si somos capaces de guardarlo 3-5 años.  http://www.rafaelpalacios.com/

Guitian Godello 2014, el Joven esta todavía bravío y por desarrollar. Sobre lías: los olores a miel milflores y la crianza destacan. La boca es con una arista de acidez, con gran cuerpo y bien conjuntado, de paso lento. Es un vino todavía por crecer, pero apunta a ser uno de los mejores de España en dos tres años. http://www.dovaldeorras.tv/bodegas/bodega-guitian-y-blanco-c-b/,


Juan Gil Moscatel seco 2014, altísima intensidad en nariz en la que destaca el melocotón maduro, cítricos y flores blancas. La boca es seca, de cuerpo medio y muy buen paso por boca. De muy largo postgusto. http://bodegasjuangil.com/vinos/, 

Itsasmendi 7 2014 Los olores de la variedad Riesling, se dejan notar con los toques quemados, además aparecen terrosos y hierba recién cortada. La boca tiene garra, que seguirá puliendo con el tiempo, de muy largo postgusto. Un vino por terminar de hacerse, pero un gran vino. http://www.bodegasitsasmendi.com/


También muy interesante Viña Mein  Teja do sal itrico, potente. Recién embotellado. http://www.vinamein.com/,

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