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EL VINO ES CULTURA, DISFRUTA DE LA VIDA


DISFRUTA DE LA VIDA Y LA CULTURA DEL VINO

viernes, 24 de julio de 2015

TIERRAS DE PORTUGAL

Manel Serrano de la distribuidora especializada en vinos de Portugal, ha presentado en la AMS tres Grandes Bodegas Portuguesas:

Quinta de Soalheiro, de la mano de su enólogo Luis Cerceira. Soalheiro clásico 97´ al principio cerrado, en breve tiempo comienza abrirse y destacan los olores a manzanas asadas, membrillo y fondo mineral. La boca con buena acidez, de cuerpo medio alto, graso, con un largo postgusto. Muy vivo e interesante.  Soalheiro clássico 2014, Soalheiro Primeiras Vinhas 2014, Soalherio Reserva 2013.

Quinta do Crasto, a cargo de su director comercial Pedro Guedes de Almeida. Cata de Crasto Superior Branco 2013. Olores a herbolario, golosos, herbáceos, minerales, cítricos, tostados, mantequilla. En boca posee una buena acidez, alto volumen , pero con buen paso por boca. Es un vino complejo, curioso y que hay que conocer. Imprescindible conocer. Crasto Superior Tinto 2011, Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2011,  Quinta do Crasto Tinta Roriz 2011

José María da Fonseca, de la mano de su vicepresidente y enólogo Domingo Soares Franco. Cata de Alambre Moscatel de Setubal 20 años, Moscatel Roxo José María da Fonseca 20 años, EXTRAORDINARIO, olores a crianza oxidativa, con cacao, torrefactos, confitura de manzana. Dulce, pero con muy buena acidez, que le hace de muy buen paso por boca, con un largo postgusco en donde los cítricos y la suave madera destacan. Bastadinho de Azeitao 30 años, y Trilogia



Manel Serrano  +34 636401892

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