FITUR la feria del turismo y por tanto de la gastronomía.
Por allí estuve en alguno de los acontecimientos gastronómicos: en cata de aceite, de vinos, escuchando a Rafael Anson, a grandes cocineros de Madrid que están bien estrellados: Ramón Freixa, Rodrigo de la calle, etc.
En donde casi todos los países participantes, exponen sus productos. Lo cual nos da una maravillosa oportunidad de aprender la gastronomía de otros países.
Esta es una feria que nos muestra la realidad de la gastronomía, si la feria va muy bien, la gastronomía sube y si la feria baja, nosotros con ella.
Pero el balance lo veo Muy positivo, parece que ya hemos tocado fondo y solo nos queda ir remontando.
Suerte cocineros y camareros.
Con este Blog, Quiero compartir mis conocimientos del tema y ampliarlos gracias a vuestras visitas, la gastronomia en estado Puro, es Independiente y sin pelos en la lengua, pero educada y respetando la veracidad y a las personas. Recordad que el saber Solo Sirve para Darlo. Paz, Salud, Amor, Euros, Vino y Tiempo para Disfrutar
VINO ES CULTURA. DISFRUTALO
domingo, 22 de enero de 2012
martes, 3 de enero de 2012
Las fiestas de Navidad, fin de año
y comienzo del nuevo año
son momentos ideales para probar:
vinos, comidas, licores, etc…
la primera cucharada, el primer mordisco…
Experimenta nuevas sensaciones,
siente los nuevos olores que acarician tu bulbo olfatorio,
los sabores que atraviesan por tu boca y analiza y compra.
Pero recuerda que siempre debemos tener una máxima.
SABER BEBER ES SABER VIVIR,
NO seas borrico, disfrutar no es empachar
Disfruta, vale la pena.
Feliz Año, que el 2.012 Seguro que es Mejor año
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