VINO ES CULTURA. DISFRUTALO

SABER BEBER ES SABER VIVIR. BEBE CON RESPONSABILIDAD

EL VINO ES CULTURA, DISFRUTA DE LA VIDA


DISFRUTA DE LA VIDA Y LA CULTURA DEL VINO

domingo, 22 de enero de 2012

FITUR la feria del turismo y por tanto de la gastronomía.
Por allí estuve en alguno de los acontecimientos gastronómicos: en cata de aceite, de vinos, escuchando a Rafael Anson, a grandes cocineros de Madrid que están bien estrellados: Ramón Freixa, Rodrigo de la calle, etc.

En donde casi todos los países participantes, exponen sus productos. Lo cual nos da una maravillosa oportunidad de aprender la gastronomía de otros países.


Esta es una feria que nos muestra la realidad de la gastronomía, si la feria va muy bien, la gastronomía sube y si la feria baja, nosotros con ella.
Pero el balance lo veo Muy positivo, parece que ya hemos tocado fondo y solo nos queda ir remontando.
Suerte cocineros y camareros.

martes, 3 de enero de 2012


Las fiestas de Navidad, fin de año y comienzo del nuevo año
son momentos ideales para probar: vinos, comidas, licores, etc…

No pierdas el tiempo y reflexiona, con el primer trago,
la primera cucharada, el primer mordisco…
Experimenta nuevas sensaciones,
siente los nuevos olores que acarician tu bulbo olfatorio,
los sabores que atraviesan por tu boca y analiza y compra.

Pero recuerda que siempre debemos tener una máxima.
SABER BEBER ES SABER VIVIR,
NO seas borrico, disfrutar no es empachar

Disfruta, vale la pena.

Feliz Año, que el 2.012 Seguro que es Mejor año