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DISFRUTA DE LA VIDA Y LA CULTURA DEL VINO

martes, 17 de mayo de 2016

SALÓN DE LOS VINOS GENEROSOS

Se ha celebrado en Madrid, con un gran éxito, el Salón de los vinos Generosos. Según algunos participantes, no esperaban tantos asistentes y el nivel de estos era muy bueno.
Fotografía Abel Valdenebro
Los vinos generosos, son algo muy especial y parece que su mercado, comienza a subir sus ventas, aunque algunas bodegas, ponen precios, para un público, que todavía no los entiende.

A este salón acudieron 19 bodegas y la distribuidora Terras de Portugal con cuatro bodegas Portuguesas de distintas zonas: Porto, Setúbal, Madeira y Carcavelos. Además de otros patrocinadores como quesos, aceites, agua y productos del cerdo Ibérico.

También hicieron gala de su saber hacer, casi todos los miembros de la Asociación Cultural los Generosos. Que dan una cata en el salón Vinoble el próximo martes 31. “Los generosos y el tiempo: La guarda en botella de las grandes soleras” http://www.jerez.es/fileadmin/Documentos/Vinoble/PROGRAMA_VINOBLE_16-1.pdf,

La verdad es que cate, muchas cosas interesantes, por no decir, que me encanto casi todo. Pero siempre hay que seleccionar:
-       Manzanilla Pastora de Barbadillo
-       Manzanilla La Goya XL de Delgado Zulueta
-       Fino Palmas colección Gonzalez Byass
-       Fino del Puerto Gonzalez Obregon en rama de Lustau.
-       Palo cortado Abuelo Diego de Alvear
-       Amontillado Tradición VORS
-       Amontillado añada 2003 de Williams & Humbert. Saca febrero 2016

-       Amontillado 1955 Solera Cincuentenario de Pérez Barquero
-    Don PX 1986 de Toro Albala



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