GRAN ÉXITO
DE LA FERIA INTERNACIONAL
DEL ACEITE DE OLIVA
WORLD
OLIVE OIL EXHIBITION
En esta
séptima edición, que se celebró el 21 y 22 de marzo en Madrid, con una
asistencia de más de 3.000 profesionales de 30 nacionalidades.
Esta feria,
además de ser un acercamiento entre productores y compradores. Se destapan nuevas tendencias, debates,
posibles orientaciones del mercado, catas, conferencias, etc.
Algunos
de los expertos internacionales más reputados fueron los protagonistas del de
los aclamados espacios de catas y conferencias, como los estadounidenses David
Neuman (Evooguy.com); María Reyes (directora de la categoría de
aceites en KeHe Distribuidores); Luigi Caricato, director de Olio
Officina, Abdellatif Ghedira director general del Consejo Oleícola
Internacional; así como expertos nacionales como Rafael Jiménez Díaz,
experto en fitopatología de sistemas agrícolas sostenibles; Javier Perona,
investigador del CSIC; Teresa Lajo, responsable servicio endocrino
Hospital Universitario Moncloa; Juan Peñamil, CEO de Mercacei y José
María Penco, director del Concurso Internacional Evooleum, etc.
Ya
se comienza a preparar la próxima convocatoria, de 2019
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