I SALÓN DEL CAVA. GUÍA PEÑIN.

Se ha celebrado en Madrid, un nuevo evento del Grupo Peñin. En esta ocasión ha sido el I Salón del Cava, que se organizaba el mismo día y en el mismo lugar que el VIII Salón de los destilados Premium & VI Salón del Cocktail.

En este salón, se podían catar los cavas mejor, puntuados de la Guía Peñin 2017. Por lo que es un tipo de salones ideales, para centrarse en realizar análisis comparativos.

De todo lo catado destaco:

Agustí Torello Mata 2011Gran Reserva

Castell Sant Antoni Gran Reserva 2010

Gran Codorniu Pinot Noir 2013

Gramona III Lustros 2007 Gran Reserva

“Do” de Jane Ventura 2011 Gran Reserva

Essential Xarel.lo 2014. Juve & Camps

Llopart Imperial 2012 Gran Reserva