ALUCINANTE VINOBLE
Vinoble, da
un Gran paso hacia adelante, se afianza, como el Gran salón Internacional de
los vinos Nobles. Este salón, que se celebra cada dos años, llevaba las ultimas
3 ediciones, dando bandazos, pero, en esta edición se Vuelve hacer Grande. Gracias
a personas como: Juancho Asenjo, Cesar Saldaña, Patricia de la Puerta, etc.
Algo que ha
dado confianza, seguridad y cohesión, ha sido que los cuatro presidentes de las
más importantes D.O. de estos vinos, todos andaluces. Han estado en muchos
actos oficiales y no oficiales juntos. En esta ocasión todos han tirado de la
cuerda juntos, a la vez y hacia el mismo lado. Felicidades.
En esta ocasión
han sido más de 60 expositores. Un gran número de visitantes, todos con alto interés
por este tipo de vinos. Personas, que salían de una cata, para asistir otra, un
nivel profesional muy alto.
Los Fondillones,
han sido parte del nuevo atractivo del salón, como el gran espacio de los
nuevos vinos de Jerez: Hermanos Blanco, Primitivo Collantes, Ramiro Ibañez,
Willy Perez. Que ya está en estudio, su nueva incorporación a la D.O.
Pero no es
solo el salón de estos vinos, lo que se mueve por Jerez y alrededores, hay
muchas otras actividades: La fiesta de Bodegas Tradición, que en su primera edición
éramos un puñado de personas, que en su patio pequeño escuchábamos Flamenco,
con algunas tapas y su buen vino. Las visitas a otras Bodegas, patear viñedos en los pagos emblemáticos, visitas a restaurantes de alto nivel, tabancos
llenos, etc.
Hay algo que
creo que hay que mejorar y mucho. Faltan compradores y críticos extranjeros, sí
que había, aunque no los suficientes, para que este sea un Gran Salón a tener
en cuenta por todo el mundo del vino, hay que aumentar la proyección internacional.
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