ADIOS FERNANDO CHIVITE
Hace unos días nos ha dejado Fernando Chivite con 64 años. Un gran enólogo que añada a añada, nos presentaba sus grandes joyas. Comenzó ajustando y dando marca al rosado Gran Feudo de la bodega familiar Chivite, en los años 80´.
Desde el fallecimiento de su hermana Mercedes, su vida cambió radicalmente. Estuvo unos años en EEUU en un largo tratamiento médico. Al volver, volvió a realizar sus sueños, creo Baja Montaña Viñedos y Bodegas. http://www.arbayun-rosado.com/
El rosado Arbayún, era su reto un gran rosado de la variedad garnacha, para beber a los 2-4 años de la cosecha. Un Gran vino que hay que disfrutar.
Descansa en Paz, aunque conociéndote, ya estas hurgando en los viñedos de la otra vida
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