IVAN MARTINEZ HIERRO,
NARIZ DE ORO 2014

Iván Martínez Hierro, SUMILLER DE LA TIENDA COLMADO, en la Avd. de Bilbao, 23, en Medina de Pomar, Burgos, se ha proclamado nariz de Oro 2014

El premio a la mejor nariz de oro a la sumillería española, es un concurso organizado por la revista Vino+Gastronomia. http://www.vinoygastronomia.es/

A la final en Madrid, llegaron 35 sumilleres de toda España. De estos fueron seleccionados cinco, que pasaron a la gran final, en donde solo por el olor, en copas negras, tenían que averiguar cinco bebidas.

El segundo clasificado fue Alex Pitarch del restaurante Plaerdemavida (Valencia); el tercero fue Sergio Rodríguez del restaurante Mediterráneo, en Grao de Castellón.