PRESENTACIÓN VINOS JÓVENES 2014

DENOMINACION DE ORIGEN
LA MANCHA

Se han presentado en Madrid los vinos jóvenes 2014 de la denominación de origen la mancha. Treinta bodegas de esta D.O. Han presentado sus vinos jóvenes de este año. Gran parte de estos vinos, no estaban en el momento ideal de consumo, por lo que la gran mayoría de los visitantes, que no son profesionales, se han podido llevar una idea equivocada, de alguno de estos vinos.

También, se encontraron algunos nuevos vinos, que estaban muy bien.

De todo lo catado destaco:

Yugo Rosado garnacha-tempranillo 2014, Cristo de la Vega, Socuellamos. Alta intensidad de olores a lacteos y frutos rojos (yogurt de fresa). La boca es seca, con buena acidez, ligero en boca y rapido en boca, un gran rosado a muy buen precio. http://www.bodegascrisve.com/index.php?lang=es

Vihucas Cencibel 2013, Bodegas Vihucas, Villacañas. Intensos olores a frutos rojos (grosella) con recuerdos golosos (gominolas), en boca es fresco de cuerpo medio, con buen paso en boca, el postgusto es muy largo, volviendo salir las gominolas de grosella. http://vihucas.com/ 

Viento Aliseo, Dominio de Punctum, Las Pedroñeras. Tempranillo-Petit Verdot, la fruta se combina muy bien con la fruta fresca. Suave cuerpo, en el que la los tostados y la fruta destaca, con una ligera aspereza, que le da personalidad y se equilibra bien al comer. Un vino que hay que conocer. http://www.dominiodepunctum.com/index_esp.html

Allozo Garnacha 2014 Bodegas Centro Españolas, Tomelloso. En nariz, se aprecian rosas y arandanos, con unos matices de levaduras. En boca, fresco, con cuerpo y buena estructura, algo secante, pero con largo postgusto. Un vino que en unos meses, estará extraordinario.      http://allozo.com/bodegas-centro-espanolas/

También se entregaron los “Premios Jóvenes Solidarios”.
Pepe Rodríguez, el gran cocinero manchego ha recogido el premio otorgado al programa de Televisión MasterChef, el futbolista Daniel Carvajal y la Selección Femenina de Baloncesto estuvieron entre los elegidos como destinatarios de los Premios Solidarios “Jóvenes D.O. La Mancha 2014”. El premio honorífico Jóvenes D.O. La Mancha se ha concedido en esta edición al periodista manchego y director del periódico El Mundo, Casimiro García Abadillo.


Estos Premios tienen un carácter solidario ya que los 3.000 € con los que está dotado cada uno de ellos se donan a la ONG o iniciativa solidaria elegida por cada uno de los premiados. También han entregado los Premios Profesionales D.O. La Mancha en las categorías de  Joven Sumiller a Mª Luisa De Torres, Joven Mâitre a Javier Muñoz, Director del Restaurante y Terraza Adolfo del Palacio de Cibeles, y Joven Director de Hotel a Iñigo Sánchez-Crespo, Director del Hotel Fontecruz de Toledo.