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DISFRUTA DE LA VIDA Y LA CULTURA DEL VINO

domingo, 30 de noviembre de 2014

SALÓN BODEGAS DEL SIGLO XXI

Después del gran éxito de la primera convocatoria, www.calduchcomunicacion.com vuelve a reunir a un gran número de las mejores bodegas creadas en este siglo.

En esta ocasión se dieron cita 30 bodegas, todas con vinos muy interesantes, como: Arrayán (D.O. Méntrida) ; Avante Selecta (con vinos de varias denominaciones); Bodegas Paco García (D.O. Calificada Rioja); Dehesa La Luna (Vino de la Tierra de Castilla); Finca Constancia (Vinos de la Tierra de Castilla); Gil Family Estates ( con vinos de varias denominaciones); Habla (Vinos de la Tierra de Extremadura); Las Moradas de San Martín (D.O. Vinos de Madrid); Teso La Monja (D.O. Toro, y otras); Tomás Postigo (D.O. Ribera del Duero y D.O. Rueda)

De lo catado destaco:
-          Tomas Postigo. Verdejo 2011. 100% Verdejo D.O. Rueda. El mejor vino del salón, en nariz de intensidad media, con olores a hinojo, acacia, miel y buena madera de gran calidad también presente. Con buena acidez, graso, que llena la boca, pero con buen paso por boca. El postgusto es muy sutil, pero largo, con minerales, tostados y una madera, que esta integrándose. Esta muy bueno, pero mejorara en unos meses. http://tomaspostigo.es/
-          Bodegas Paco García. Beautiful Things 2010 D.O. Ca. Rioja. Olores minerales, frutos negros y fondo de maderas. Fresco, de cuerpo medio alto, aterciopelado por la arista secante que le da nervio. Buen postgusto en el que destaca la madera. Un vino para catar y disfrutar. http://www.bodegaspacogarcia.es/

-          Garnacha Arrayan, es un vino de la tierra de Castilla y Leon, elaborado con uvas de Cebreros, con una alta intensidad en nariz a minerales, sutil madera y mucha fruta. En Boca es fresco, de cuerpo medio alto, con buen paso por boca. No dude en conocerlo. http://www.arrayan.es/es
-          Dehesa de Luna. La Cañada de Navajo 2011. Vino de la Tierra de Castilla. Olores a hierba recién cortada, con matorral (cantueso), con fondo de grosellas y tostados. La boca es fresca, de cuerpo medio, con buen paso por boca y buen postgusto en el que un toque secante y la madera, le hace muy largo, sin ser excesivo. Hay que conocerlo. http://www.dehesadeluna.com/index.php/es/

-          Gil Family States. Clio 2012 D. O. Jumilla. 70% Monastrell-30% Cabernet Sauvignon. Potente olor a fresas maduras, con tostados, tofe y olor a sotobosque. Fresco, de buen cuerpo y una ligera calidez que equilibra el toque secante. Muy Interesante. http://gilfamily.es/
-          Las Moradas de San Martín. Las Luces 2007. Potentes olores a balsámicos con frutos negros (endrinas), suaves olores de madera, tostados y minerales. La boca es de buena acidez, con alto cuerpo, concentrado, con poderío, pero, se conjunta todo muy bien. Esta es la gran sensación, se disfruta de muchas pequeñas cosas, que están bien unidas y en su justa medida. Disfrútelo sin dudarlo. http://www.lasmoradasdesanmartin.es/


-          Habla nº 12 de 2011 Vino de la Tierra de Extremadura 100% Syrah. Una nariz muy curiosa en donde destacan: Violetas, grosellas, arándanos. La boca es potente, de cuerpo medio, casi redondo, con ligeras aristas de tanino y calidez, que se equilibran. De largo postgusto a la fruta. http://www.bodegashabla.com/es/

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