TABERNA PALO CORTADO Y LUSTAO
Con un lleno absoluto, nos reunimos en la taberna Palo Cortado, para asistir a una gran
cata de bodegas Lustao, entre los que había varios Generosos, Bodegas Lustao nos presento varios de sus vinos de
Almacenista.
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Paquita Espinosa y su equipo, como siempre,
Insuperables, en trato, amabilidad, cortesía y sobretodo su saber hacer. Un
gran servicio que hay que destacar.
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La cata fue de siete vinos, de distintas
procedencias: Jerez, Puerto de Santa
Maria y San Lucar de Barrameda, y por lo tanto con características bien
diferentes.
La presentación, corrió a cargo de Carlos Ruiz, que nos
comento, las características de cada almacenista y de sus vinos. Y que se defendió
muy bien de las preguntas de los asistentes.
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Vinos catados:
Manzanilla Pasada de
Sanlúcar Cuevas Jurado.
Amontillado de
Sanlúcar Cuevas Jurado
Fino del Puerto
González Obregón. Uno de los que mas sorprendio.
Amontillado del Puerto
González Obregón
Oloroso del Puerto
Gonzalez Obregon
Palo Cortado Vides
Oloroso “Pata de
Gallina” Garcia Jarana. Vino curioso y con un gran volumen en boca.
Como dato curioso, al
salir, vimos a los costaleros, entrenándose para los pasos de la Semana Santa.
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